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地?zé)釡厝?/div>

廣東
、臺(tái)灣與日本溫泉旅游開(kāi)發(fā)比較研究

  溫泉旅游是近些年逐漸興起的旅游項(xiàng)目，隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展
，人們對(duì)休閑度假、康體療養(yǎng)
、養(yǎng)生、環(huán)境體驗(yàn)等需求增加
，溫泉旅游在全國(guó)各地悄然升溫。我國(guó)廣東
、臺(tái)灣和日本的溫泉旅游開(kāi)發(fā)較為成功，因此對(duì)兩國(guó)三地的溫泉旅游開(kāi)發(fā)進(jìn)行比較研究
，總結(jié)它們成功的經(jīng)驗(yàn)
，對(duì)今后溫泉旅游地的開(kāi)發(fā)建設(shè)具有十分重要的意義
。
 
  一
、溫泉旅游開(kāi)發(fā)的現(xiàn)狀
 
  （一）廣東省
 
  我國(guó)利用溫泉歷史由來(lái)已久， 上世紀(jì)50年代
，由于當(dāng)時(shí)與前蘇聯(lián)有著友好關(guān)系，工業(yè)基地選擇在北方
，為此溫泉療養(yǎng)院主要建立在北方工業(yè)集中地域
，其中以重工業(yè)基地遼寧省最多
。改革開(kāi)放前
，溫泉功能比較單一，主要以療養(yǎng)
、治病為主，較為簡(jiǎn)陋
，多數(shù)為“澡堂”式或“住宿+澡堂”式
。改革開(kāi)放以后
，東部沿海社會(huì)經(jīng)濟(jì)得到快速發(fā)展
，伴隨著經(jīng)濟(jì)的高速增長(zhǎng)
，人們對(duì)保健
、休閑
、娛樂(lè)、美容美體等需求增加
，促使沿海溫泉開(kāi)發(fā)出現(xiàn)蓬勃生機(jī)。廣東溫泉旅游開(kāi)發(fā)得到快速發(fā)展
，20世紀(jì)90年代廣東幾個(gè)大型的溫泉度假區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)
，改變了我國(guó)以前溫泉旅游的低水平開(kāi)發(fā)模式
。由單一的療養(yǎng)功能向娛樂(lè)
、休閑、觀光
、體驗(yàn)等多功能方向發(fā)展，開(kāi)發(fā)過(guò)程中注重環(huán)境的營(yíng)造
、景觀的設(shè)計(jì)
，并且融入更多的中國(guó)傳統(tǒng)文化及主題開(kāi)發(fā)，形成一系列具有自己特色的溫泉度假勝地
。
 
  （二）臺(tái)灣省
 
  臺(tái)灣對(duì)地?zé)釡厝?/a>的開(kāi)發(fā)利用已有相當(dāng)長(zhǎng)歷史，早在17世紀(jì)末葉來(lái)自福建的移民即在北投溫泉區(qū)利用溫泉水沐浴及醫(yī)治皮膚病
。臺(tái)北的北投、陽(yáng)明山
，臺(tái)南的關(guān)仔嶺和屏東的四重溪并稱(chēng)為臺(tái)灣四大溫泉
。抗戰(zhàn)時(shí)期
，由于日本人對(duì)溫泉的偏愛(ài)促使臺(tái)灣溫泉得到大規(guī)模開(kāi)發(fā)。由于歷史上臺(tái)灣遭受日本統(tǒng)治
，所以保留了許多日本溫泉文化
，而且在溫泉的開(kāi)發(fā)上受日本影響較深
。如今
，臺(tái)灣溫泉已經(jīng)由早期為上層貴族服務(wù)發(fā)展到一般大眾都可以體驗(yàn)的休閑文化,溫泉也由四大溫泉發(fā)展到包括烏來(lái)、礁溪、谷并
、廬山、知本
、綠島在內(nèi)的大大小小數(shù)百個(gè)溫泉
，幾乎遍布全島。
 
  （三）日本
 
  在日本
，洗澡水叫“湯”，男女澡堂分別叫做“男湯”
、“女湯”
，洗浴通常稱(chēng)為“泡湯”或叫“風(fēng)呂”
。日本溫泉旅游開(kāi)發(fā)歷史悠久
、水平高，享有“溫泉王國(guó)”的美譽(yù)
，形成獨(dú)具特色的泡湯文化
，吸引世界各地的游客遠(yuǎn)渡重洋體驗(yàn)日本的泡湯文化
。日本溫泉經(jīng)歷了從遠(yuǎn)古把河流、溫泉作為洗浴場(chǎng)所
，到佛家寺院中的浴堂；從城鄉(xiāng)中的公共浴場(chǎng)到家家都有的家庭浴室
，到今天溫泉度假區(qū)
、露天溫泉的巨大變遷。目前日本不僅有下呂溫泉
、有馬溫泉與草津溫泉三大著名溫泉，還有數(shù)百個(gè)溫泉度假勝地
，遍布全國(guó)
。
 
  二
 
  （一）開(kāi)發(fā)條件比較
 
  王華
、彭華（2004）的研究發(fā)現(xiàn)，溫泉資源綜合素質(zhì)
、客源市場(chǎng)與交通條件和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平是影響溫泉旅游開(kāi)發(fā)的必要條件。表1是對(duì)我國(guó)廣東
、臺(tái)灣及日本溫泉旅游開(kāi)發(fā)條件的比較
。
 
  以上的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)不是很全面，但是基本上能夠代表三地的溫泉旅游開(kāi)發(fā)條件的基本特征
，根據(jù)對(duì)以上數(shù)據(jù)的比較可以看出三地在開(kāi)發(fā)條件上有以下幾個(gè)特點(diǎn)：①三地均位于環(huán)太平洋火山地震帶
，地質(zhì)活動(dòng)頻繁，地?zé)豳Y源豐富
、泉質(zhì)好，為開(kāi)展溫泉旅游提供了物質(zhì)基礎(chǔ)
。②客源市場(chǎng)的消費(fèi)能力強(qiáng)
，出游人數(shù)多。③良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件
，為溫泉旅游開(kāi)發(fā)交通、服務(wù)設(shè)施等提供了經(jīng)濟(jì)保證
。
 
  從以上統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可以看出
，我國(guó)廣東省在溫泉旅游資源方面和臺(tái)灣省
、日本沒(méi)有太大的區(qū)別
，部分地區(qū)（珠江三角洲）的交通條件也差別不大，但區(qū)域經(jīng)濟(jì)條件
、客源市場(chǎng)落后于二者
。
 
  （二）產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與環(huán)境營(yíng)造比較
 
  廣東大規(guī)模開(kāi)發(fā)溫泉歷史較晚
，改革開(kāi)放前旅游產(chǎn)品功能比較單一
，主要以治病、療養(yǎng)為主
。改革開(kāi)放后溫泉旅游得到迅速發(fā)展，但產(chǎn)品還顯得較為匱乏
，特色不太鮮明
，主要是對(duì)日本溫泉產(chǎn)品的簡(jiǎn)單模仿，建筑以日本
、歐美建筑為主，湯池以日式居多
。近些年一些溫泉度假區(qū)也開(kāi)始注重環(huán)境營(yíng)造和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)
，并取得了一定的成績(jī)，如珠海御溫泉充分體現(xiàn)亞熱帶環(huán)境特色的溫泉，在動(dòng)
、靜之中將露天及室內(nèi)有機(jī)相連，建造盡量使用自然材料(石
、木
、竹、泥等)
，虛實(shí)相映，人
、泉
、林、亭
、石、草
、光
、風(fēng)、情融合一體
，做到你中有我
，我中有他
，絲絲相扣
，渾然一體
，開(kāi)啟了廣東省開(kāi)發(fā)高檔次溫泉度假區(qū)的模式
，并獲得了巨大成功
。我國(guó)臺(tái)灣在溫泉旅游產(chǎn)品及環(huán)境營(yíng)造方面受日本的影響較大
，在引進(jìn)日本溫泉旅游開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，更多地注入臺(tái)灣本土特色
。
 
  在景觀建筑方面，臺(tái)灣的溫泉建筑多是日本和臺(tái)灣建筑相結(jié)合的產(chǎn)物
；在環(huán)境營(yíng)造方面
，注重溫泉開(kāi)發(fā)與環(huán)境相協(xié)調(diào)，用竹
、木、石頭等天然材料裝飾，營(yíng)造一種自然和諧的環(huán)境
；在功能方面
，開(kāi)發(fā)療養(yǎng)、休閑
、娛樂(lè)、觀光
、美容美體等多種功能
；在文化方面，在日本溫泉旅游文化的基礎(chǔ)上
，注重對(duì)臺(tái)灣本土文化的挖掘，將臺(tái)灣的服飾文化
、飲食文化等融入其中
。日本的溫泉旅游開(kāi)發(fā)歷史悠久，日本的溫泉從景觀建筑的設(shè)計(jì)到洗浴環(huán)境的營(yíng)造
，從服飾到飲食到紀(jì)念品
，都體現(xiàn)其獨(dú)特的地域文化
。日本溫泉注重溫泉功能的多樣化
，從基礎(chǔ)治療到高級(jí)娛樂(lè)觀光、休閑體驗(yàn)
、美容美體等應(yīng)有盡有
，度假區(qū)配套設(shè)施完善
，包括游憩
、露營(yíng)、土特產(chǎn)展示等
。同時(shí)
，也注重消費(fèi)的多樣性
，既有低價(jià)位的大眾浴池也有高消費(fèi)的露天風(fēng)情斯吧
。日本溫泉開(kāi)發(fā)方式多種多樣，例如溫泉小鎮(zhèn)
、溫泉度假區(qū)、溫泉賓館及當(dāng)?shù)鼐用袼_(kāi)的家庭作坊等
。
 
  （三）溫泉旅游開(kāi)發(fā)與管理制度比較
 
  日本有悠久的溫泉旅游開(kāi)發(fā)利用歷史
，使之形成一套相對(duì)規(guī)范
、有效的開(kāi)發(fā)管理機(jī)制，制定了相應(yīng)的政策法規(guī)來(lái)保證溫泉旅游的開(kāi)發(fā)管理
。日本早在1948年就制定了溫泉法，涉及溫泉資源的行政認(rèn)定
、開(kāi)發(fā)主體資格認(rèn)定與終止
、對(duì)環(huán)境破壞的恢復(fù)義務(wù),以及有關(guān)的組織與技術(shù)操作要求等。臺(tái)灣在早期溫泉旅游開(kāi)發(fā)中也曾出現(xiàn)缺乏整體規(guī)劃
、公共設(shè)施及道路交通不完善，缺乏統(tǒng)一的專(zhuān)職管理機(jī)構(gòu)
，溫泉區(qū)資源與土地所有權(quán)的歸屬不清
，沒(méi)有一個(gè)完整的資料庫(kù)，溫泉用途狹隘
，未考慮溫泉的永續(xù)性利用等問(wèn)題，為此
，臺(tái)灣于1999年推出“溫泉開(kāi)發(fā)管理方案”
，目的在于促進(jìn)臺(tái)灣溫泉的利用和保護(hù)協(xié)調(diào)。而廣東省的溫泉旅游開(kāi)發(fā)管理及政策法規(guī)相對(duì)落后
，為了有效管理利用溫泉，形成廣東品牌
，2004年9月13日成立了廣東溫泉協(xié)會(huì)
。
 
  （四）宣傳促銷(xiāo)手段比較
 
  日本、臺(tái)灣在溫泉旅游宣傳營(yíng)銷(xiāo)手段方面
，充分利用廣播、電視
、雜志
、網(wǎng)絡(luò)等媒體形成立體交叉的宣傳網(wǎng)絡(luò)
，同時(shí)還出版發(fā)行相關(guān)的書(shū)籍
、旅游指南等，介紹溫泉的基礎(chǔ)知識(shí)
、溫泉浴的注意事項(xiàng)、溫泉旅游地（包括交通
、美食
、住宿
、收費(fèi)、泉質(zhì)
、功能等）
，全面服務(wù)于游客
。廣東省由于溫泉旅游開(kāi)發(fā)相對(duì)落后于上述兩地區(qū)，在宣傳促銷(xiāo)方面手段單一
，主要以電視
、網(wǎng)絡(luò)為主
。
 
  三
、開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
 
  （一）依據(jù)區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況進(jìn)行合理開(kāi)發(fā)
 
  在溫泉旅游的開(kāi)發(fā)過(guò)程中應(yīng)該根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的水平?jīng)Q定開(kāi)發(fā)的規(guī)模及方式。王華等人的研究發(fā)現(xiàn)
，溫泉旅游度假區(qū)不同于一般的資源型旅游地，它是一種利用溫泉資源再開(kāi)發(fā)的高投入的旅游項(xiàng)目
，區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平在很大程度上決定溫泉旅游地的開(kāi)發(fā)規(guī)模和消費(fèi)層次
。在經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后的中西部，可以結(jié)合自己的區(qū)域經(jīng)濟(jì)狀況
，利用其良好的自然資源及豐富的民族資源開(kāi)發(fā)具有特色的鄉(xiāng)村溫泉度假、民族體驗(yàn)溫泉
，而不是盲目地進(jìn)行溫泉度假區(qū)建設(shè)
。
  （二）注重功能的多樣化及環(huán)境氛圍的營(yíng)造
 
  從三地的成功經(jīng)驗(yàn)看，溫泉旅游逐步向觀光
、娛樂(lè)、休閑
、康體
、美容美體等多功能方向發(fā)展。
 
  一些早期開(kāi)發(fā)的以療養(yǎng)
、康體單一功能的溫泉療養(yǎng)院已經(jīng)逐漸衰退
，如昆明安寧“天下第一湯”
。而一些著名的溫泉旅游勝地多具備多功能的溫泉旅游產(chǎn)品
，配套一些休閑娛樂(lè)設(shè)施，如高爾夫球場(chǎng)
、跑馬場(chǎng)
、商場(chǎng)以及康體
、美容美體醫(yī)療設(shè)施等
，滿(mǎn)足各層次的消費(fèi)需求
，如廣東的御溫泉、臺(tái)灣的北投
、日本的草津等
。
 
  體驗(yàn)時(shí)代的來(lái)到，使旅游者更注重體驗(yàn)
、感受。環(huán)境氛圍的營(yíng)造已經(jīng)成為溫泉旅游開(kāi)發(fā)中的重要因素
，單一的溫泉資源已經(jīng)不能滿(mǎn)足旅游者的需求
，而是要更多與周?chē)淖匀画h(huán)境和人文環(huán)境綜合開(kāi)發(fā)，在景觀材料上多使用竹
、石
、木等自然材料
，給旅游者一種“湯境界”的體驗(yàn)
、感受，注重露天特色溫泉的建設(shè)
。
 
  （三）注重地域文化的研究開(kāi)發(fā)
 
  地域文化融入溫泉旅游開(kāi)發(fā)是溫泉旅游開(kāi)發(fā)塑造特色的關(guān)鍵所在
，也是一個(gè)溫泉旅游地區(qū)別于其他溫泉旅游地最重要的標(biāo)志。中國(guó)傳統(tǒng)建筑一直是世界建筑的重要組成部分之一
，我國(guó)悠久的建筑歷史，加上各種文化因素的注入
，使中國(guó)的古代建筑藝術(shù)成為世界建筑大家庭的寵兒
，而現(xiàn)在的溫泉開(kāi)發(fā)中，多數(shù)建筑以日本
、歐美建筑為主
，加大對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)園林建筑的研究和挖掘
，建造具有中國(guó)特色的溫泉景觀
，對(duì)中國(guó)的溫泉旅游開(kāi)發(fā)具有重要的實(shí)際意義。其次
，我國(guó)的飲食文化也非常豐富
，由川菜
、魯菜
、湘菜、粵菜等構(gòu)成的“中國(guó)菜”早已名揚(yáng)四海
。
 
  中國(guó)服飾文化以及各民族在自己特定的自然
、人文環(huán)境下形成的燦爛民族文化，也是吸引游客的又一重要資源
。